Se da un lato il disturbo bipolare può avere un effetto negativo sul modo in cui una persona svolge alcune attività quotidiane, dall’altro può influire sulla creatività di alcune persone. La storia è piena di artisti, attori, scrittori e musicisti che hanno avuto sintomi di disturbo bipolare.

Il disturbo bipolare è una condizione di salute mentale che causa cambiamenti estremi di umore e di energia. Gli stati d’animo si alternano tra alti (mania) e bassi (depressione). Alcune persone hanno solo un paio di questi episodi nella loro vita. Altri li sperimentano alcune volte all’anno.

Alcuni studi hanno trovato un legame tra questa condizione e la creatività. Ma esiste davvero un legame tra il disturbo bipolare e la creatività o è solo una coincidenza?

Il legame tra disturbo bipolare e creatività

È difficile stabilire con certezza se esista un legame tra disturbo bipolare e creatività. Innanzitutto, dipende da come una persona definisce la creatività.

Gli studi hanno utilizzato molte definizioni diverse. La maggior parte dei ricercatori ha confrontato un gruppo specifico di persone creative, come scrittori o musicisti, con “non creativi”.

I primi studi che hanno esplorato il legame tra creatività e disturbo bipolare sono stati condotti negli anni ’70 e ’80. Gli esperti hanno basato alcune delle loro prime ricerche sul legame tra creatività e disturbo bipolare. Gli esperti hanno basato alcune delle loro prime ricerche sulle biografie di artisti e scrittori.

Un piccolo studio del 1974 ha messo a confronto 15 scrittori creativi di successo con 15 persone non creative. Più del 70% degli scrittori presentava un disturbo psichiatrico, rispetto al 20% delle persone non creative.

Anche i parenti stretti di questi scrittori presentavano tassi più elevati di condizioni di salute mentale, suggerendo che la genetica potrebbe essere coinvolta nel collegamento.

Uno studio del 2015 ha rilevato che le persone con un rischio genetico più elevato di disturbo bipolare avevano anche maggiori probabilità di lavorare come artisti. Gli esperti non hanno ancora trovato i geni esatti che potrebbero collegare il disturbo bipolare e la creatività.

Gli esperti hanno esplorato il legame anche in ricerche più recenti. Una revisione della ricerca del 2017 ha rilevato un maggior numero di casi di disturbi dell’umore nelle persone creative, ma con risultati contrastanti, a seconda di come gli esperti hanno pianificato la ricerca.

Una piccola revisione di 12 studi del 2022 non ha rilevato che le persone affette da disturbo bipolare siano più creative di quelle che non ne soffrono. I risultati dei test di creatività erano in realtà più bassi quando le persone avevano episodi depressivi.

Una nota su questo argomento

L’idea che il disturbo bipolare alimenti in qualche modo la creatività non è certa. È anche controversa. I critici sostengono che il concetto di “artista tormentato” romanticizza una grave condizione di salute mentale che spinge alcune persone al suicidio.

Mentre gli esperti continuano a studiare il legame tra disturbo bipolare e creatività, molti artisti famosi nel corso della storia hanno documentato condizioni di salute mentale.

Gli scrittori Virginia Woolf, Edgar Allen Poe e Sylvia Plath sono noti per aver sperimentato i sintomi del disturbo bipolare. L’artista Vincent van Gogh ha avuto gravi episodi di mania e depressione. Durante questi periodi ha prodotto molte opere d’arte, ma alla fine è morto suicida.

Più recentemente, molti attori e musicisti hanno parlato pubblicamente delle loro difficili esperienze con il disturbo bipolare. Alcuni esempi degni di nota sono:

Bebe Rexha – cantautrice

Catherine Zeta-Jones – attrice

Demi Lovato – attrice e cantautrice

Jean-Claude Van Damme – attore, artista marziale

Kanye West – rapper, cantautore

Mariah Carey – cantautrice

Mel Gibson – attore

Richard Dreyfuss – attore

Russell Brand – comico, attore

Selena Gomez – attore, cantautore

Sia – cantautrice

Sting – musicista, attore

I ricercatori continuano a esplorare il legame tra arte e condizioni di salute mentale. Stanno anche valutando se la terapia creativa possa aiutare a trattare i sintomi del disturbo bipolare.

Gli sfoghi creativi possono aiutare a gestire il disturbo bipolare?

Gli esperti hanno esplorato la pittura, la musica, la danza e altre pratiche creative come terapia per il disturbo bipolare e altre condizioni di salute mentale. L’arte e la musicoterapia fanno già parte di alcuni programmi di riabilitazione delle cliniche di salute mentale.

La terapia creativa è promettente ma non è stata ben studiata per il disturbo bipolare. Una revisione del 2021 ha esaminato 349 studi sulla musicoterapia per le condizioni di salute mentale. Oltre il 68% degli studi ha dato risultati positivi, ma pochi di essi si sono concentrati sul disturbo bipolare.

Inoltre, i ricercatori hanno utilizzato metodi molto diversi, per cui è difficile trarre conclusioni certe dai risultati collettivi.

I farmaci bipolari influenzano la creatività?

Se il disturbo bipolare stimola la creatività, quali effetti potrebbe avere il trattamento? Alcuni artisti, scrittori e musicisti affermano di essere molto più produttivi durante i periodi di euforia maniacale. Si teme che i farmaci possano diminuire questa scintilla creativa.

Tuttavia, il trattamento può avere anche dei benefici. Chiunque sia distratto e disorganizzato durante gli episodi maniacali potrebbe scoprire che la sua concentrazione migliora dopo aver assunto i farmaci.

È difficile sapere con certezza come il trattamento possa influire sulla creatività, perché gli esperti devono condurre ulteriori ricerche sull’argomento. Un piccolo rapporto del 1979 che ha coinvolto 24 artisti con disturbo bipolare è uno dei pochi studi sull’argomento. I farmaci hanno migliorato la produttività di 12 persone, non hanno avuto alcun effetto su 6 persone e hanno ridotto la produttività di 6 persone.

Il risultato

Molti artisti, scrittori e musicisti famosi nel corso della storia hanno avuto sintomi di disturbo bipolare. La ricerca suggerisce che potrebbe esistere un legame tra creatività e condizioni di salute mentale, ma gli esperti hanno bisogno di maggiori informazioni su questo argomento prima di trarre una conclusione.

Inoltre, non è chiaro il ruolo che i geni potrebbero avere in questo legame e quali geni potrebbero essere coinvolti.

Ciò che i ricercatori impareranno in futuro potrebbe aprire la strada a nuovi trattamenti come l’arteterapia o la musicoterapia, che utilizzano sfoghi creativi per aiutare a gestire i sintomi del disturbo bipolare.

La stitichezza è un problema di salute comune.

È caratterizzata da movimenti intestinali irregolari e da feci dure e difficili da espellere.

Le cause della stitichezza sono molteplici e vanno da una dieta povera di fibre alla mancanza di esercizio fisico.

Alcuni sostengono che le banane causano la stitichezza, mentre altri dicono che aiutano a prevenirla.

Le banane sono ricche di fibre

Le banane sono uno dei frutti più popolari al mondo. Sono uno spuntino comodo e incredibilmente salutare.

Ricche di diverse vitamine e minerali importanti, le banane sono anche relativamente ricche di fibre: una banana media contiene circa 3,1 grammi di questo nutriente.

Le fibre sono da tempo raccomandate dai professionisti della salute per aiutare a prevenire e ad alleviare la stitichezza.

Esistono due tipi principali di fibra alimentare, quella solubile e quella insolubile.

La fibra solubile assorbe l’acqua, aiutando le feci a rimanere voluminose e morbide. Ciò può contribuire a migliorare il movimento delle feci attraverso il tratto digestivo. Molti alimenti vegetali sono ricchi di fibra solubile, come la frutta, i broccoli, le carote, l’avena e i fagioli.

La fibra insolubile è il secondo tipo. Gli alimenti ad alto contenuto di fibra insolubile includono la crusca di grano, i fagioli e i cereali integrali. La fibra insolubile fornisce in genere massa e aiuta a stimolare l’attività intestinale. Tuttavia, alcune fonti, come la crusca di grano macinata finemente, possono peggiorare la stitichezza.

Le banane forniscono fibre sia solubili che insolubili. Nella maggior parte dei casi, aumentare l’apporto di fibre può aiutare ad alleviare la stitichezza.

SINTESI

Le banane sono una buona fonte di fibre, che possono contribuire ad alleviare la stitichezza.

Le banane verdi sono ricche di amido resistente

L’amido resistente è un carboidrato complesso che ha proprietà simili alle fibre.

Sfugge alla digestione nell’intestino tenue e finisce per raggiungere l’intestino crasso, dove nutre i batteri amici che vi risiedono.

Nutrire questi batteri è una buona cosa. Essi producono grassi a catena corta, che contribuiscono alla salute dell’apparato digerente e hanno effetti benefici sul metabolismo.

I carboidrati contenuti in una banana verde sono per lo più costituiti da amido. L’amido rappresenta fino al 70-80% del peso secco di una banana acerba. Gran parte di questo è amido resistente.

Man mano che una banana matura, la quantità di amido e di amido resistente diminuisce perché viene convertita in altri tipi di carboidrati.

L’amido resistente funziona come la fibra alimentare, che può aiutare a combattere la stitichezza.

Uno studio ha rilevato che l’amido resistente delle banane somministrato a topi stitici accelerava il movimento delle feci nell’intestino.

Tuttavia, gli studi sull’uomo hanno mostrato risultati contrastanti.

Una revisione degli studi ha rilevato che l’amido resistente ha un effetto positivo sulla funzione intestinale negli adulti sani. I ricercatori hanno riscontrato miglioramenti in molti marcatori della salute intestinale, tra cui livelli più elevati di grassi a catena corta. Tuttavia, non si sono registrati cambiamenti significativi nella frequenza dei movimenti intestinali.

Infine, vale la pena notare che gli amidi contenuti nelle banane verdi possono alleviare altri problemi digestivi. È stato dimostrato che le banane verdi cotte possono alleviare la diarrea acuta nei bambini piccoli. Tuttavia, la ricerca è in corso e sono necessarie ulteriori prove.

SINTESI

L’amido resistente delle banane verdi agisce come una fibra alimentare e potrebbe contribuire a ridurre la stitichezza. Le banane verdi possono anche dare sollievo in caso di diarrea acuta.

Alcuni ritengono che le banane causino stitichezza

Molti articoli su Internet sostengono che le banane causino stitichezza. Gli studi non lo hanno confermato, ma alcuni ritengono che siano un fattore di rischio per questa condizione.

Le banane fanno parte della dieta “BRAT” (banane, riso, marmellata di mele e pane tostato), talvolta consigliata per aiutare a riprendersi da diarrea o vomito.

Si ritiene che questi alimenti morbidi e insipidi siano più facili da digerire, consentendo al corpo di guarire.

Anche se le banane possono aiutare a riprendersi dalla diarrea, non ci sono prove valide che possano causare stitichezza.

In generale, gli esperti raccomandano di mangiare più frutta per alleviare la stitichezza.

Se pensate che le banane possano peggiorare la stitichezza vostra o del vostro bambino, parlatene con il vostro medico o con un dietologo registrato. L’eliminazione di alimenti dalla dieta di un bambino può portare a carenze nutrizionali; quindi, è importante consultare un esperto prima di fare grandi cambiamenti.

SINTESI

Non ci sono prove certe che le banane causino stitichezza. Se sospettate che le banane stiano peggiorando i vostri sintomi di stitichezza, parlatene con il vostro medico o con un dietologo.

Possono migliorare altri aspetti della salute dell’apparato digerente

Le banane possono migliorare la salute dell’apparato digerente e hanno effetti prebiotici, cioè alimentano i batteri intestinali amici e ne stimolano la crescita.

Uno studio del 2011 ha esaminato l’effetto del consumo di banane sui batteri intestinali di 34 donne con un indice di massa corporea (IMC) che indicava un eccesso di peso.

Dopo aver mangiato due banane al giorno per due mesi, i ricercatori hanno osservato un aumento dei batteri benefici chiamati Bifidobatteri. Tuttavia, l’effetto non era statisticamente significativo.

Inoltre, il gruppo delle banane ha riferito un minor gonfiore rispetto al gruppo che non ha mangiato banane.

Più recentemente, uno studio del 2020 ha esaminato gli effetti delle fibre alimentari della polpa di banana sui topi alimentati con una dieta ricca di grassi. Il consumo di fibre alimentari di polpa di banana sembra aumentare i batteri intestinali sani, ridurre l’aumento di peso e migliorare la funzione intestinale dei topi.

Tuttavia, sono necessari ulteriori studi sull’uomo prima di poter trarre conclusioni definitive.

SINTESI

Come fonte di fibre, le banane possono migliorare la digestione. Alcune ricerche suggeriscono che possano anche stimolare la crescita di batteri buoni, ma sono necessarie ulteriori prove.

CONCLUSIONI

Le prove suggeriscono che le banane tendono a ridurre la stitichezza piuttosto che a causarla.

Contengono fibre alimentari che aiutano a gonfiare le feci e a renderle più morbide.

Se si sospetta che le banane stiano peggiorando la stitichezza, è meglio parlarne con il medico o con un dietologo.

Il farmaco a base di peptide glucagone-simile 1 (GLP-1) Ozempic ha ricevuto l’approvazione della FDA per l’uso negli adulti con diabete di tipo 2 alla fine del 2017. Ma ultimamente è balzato agli onori della cronaca per altri motivi: presunti benefici per la perdita di peso.

“La gente ne parla perché c’è una tendenza di celebrità e influencer che si rivolgono sempre più spesso all’uso off-label di farmaci GLP-1 come Ozempic per la perdita di peso da parte di persone che non sono obese o diabetiche”, afferma la dottoressa Rekha Kumar, endocrinologa con sede a New York e responsabile degli affari medici del programma di cura del peso Found.

Per esempio, la comica Chelsea Handler ha recentemente rivelato che il suo medico le ha prescritto l’Ozempic nel caso in cui volesse perdere 5 chili durante un’apparizione al podcast Call Her Daddy.

Ma Kumar sostiene che storie come quella della Handler sono problematiche.

“La tendenza dei centri medici, delle boutique per la perdita di peso e delle attività illegittime di teleassistenza a prescrivere liberamente a persone che non soddisfano i criteri non è solo una prescrizione irresponsabile, ma potrebbe interferire con l’erogazione dei farmaci a chi ne ha più bisogno”, afferma Kumar.

Kumar e altri esperti hanno separato la realtà dalla finzione rispondendo alle seguenti domande comuni su Ozempic.

Che cos’è Ozempic?

Ozempic è il nome commerciale del farmaco noto come semaglutide, spiega la dottoressa Angela Fitch, FACP, FOMA, presidente dell’Obesity Medicine Association e direttore medico di Knowwell, un’azienda sanitaria che si occupa di peso.

Kumar fa notare che Ozempic è un farmaco iniettabile settimanale per le persone affette da diabete di tipo 2. La sua approvazione iniziale da parte della FDA era per le dosi di Ozempic. La sua approvazione iniziale da parte della FDA riguardava dosi di 0,5 mg o 1 mg. Nel 2022, la FDA ha approvato una dose maggiore di 2 mg.

“Abbassa la glicemia aiutando il pancreas a produrre insulina”, spiega Kumar.

Ozempic è approvato dalla FDA per la perdita di peso?

No.

“Ozempic è approvato solo per il diabete”, afferma il dottor Charlie Seltzer, medico con sede a Philadelphia e certificato in obesità e medicina interna.

Ma è qui che si crea un po’ di confusione.

“Il principio attivo, la semaglutide, è approvato per la perdita di peso con il nome commerciale di Wegovy”, spiega Seltzer.

Nell’ottobre 2022, Elon Musk ha twittato che Wegovy lo ha aiutato a perdere peso.

Qual è la differenza tra Ozempic e Wegovy?

Sia Ozempic che Wegovy sono marchi di semaglutide e prodotti iniettabili. Ma non sono esattamente la stessa cosa.

“Wegovy è approvato dalla FDA per il trattamento del sovrappeso e dell’obesità”, spiega Kumar. “Wegovy contiene una dose maggiore di semaglutide, [2,4 mg], rispetto a Ozempic ed è stato sviluppato specificamente per il trattamento del sovrappeso e dell’obesità”.

Ozempic aiuta a perdere peso?

Kumar fa notare che le ricerche su semaglutide e perdita di peso hanno utilizzato il dosaggio di Wegovy, compresa una ricerca del 2021 che indicava che dosi bisettimanali di 2,4 mg di semaglutide potevano ridurre il peso corporeo se associate a cambiamenti dello stile di vita.

“Nello studio, coloro che hanno assunto il farmaco e hanno apportato modifiche allo stile di vita hanno perso in media quasi il 15% del loro peso corporeo, rispetto al 3% del gruppo placebo”, afferma Kumar.

Quindi, sì, il semaglutide – almeno alla dose più alta di 2,4 mg – può aiutare a perdere peso. Anche se non è chiaro se la differenza di dosaggio di 0,4 mg tra Ozempic e Wegovy sia importante, Seltzer osserva che i due farmaci funzionano allo stesso modo.

“Ozempic provoca… la soppressione dell’appetito e aumenta il tempo che il cibo impiega a uscire dallo stomaco, portando a sentirsi sazi più a lungo”, spiega Seltzer. “Non fa nulla di magico per il metabolismo”.

Kumar osserva che, nonostante quanto riferito dal medico di Handler, questi farmaci non sono destinati a persone che cercano di perdere un paio di chili.

“I pazienti normopeso senza diabete potrebbero perdere peso se assumono i GLP-1, ma i rischi del farmaco superano il beneficio della perdita di peso solo per essere magri rispetto al trattamento di una malattia”, afferma Kumar. “I GLP-1 non sono stati studiati in questa popolazione e probabilmente vedremo più effetti collaterali con questo tipo di uso inappropriato”.

Quanto tempo ci vuole per perdere peso con la semaglutide?

Gli esperti affermano che la risposta a questa domanda varia da persona a persona.

“In genere, ci vogliono alcune settimane per iniziare a vedere gli effetti della perdita di peso con Ozempic”, dice Kumar.

Ciò è dovuto in parte al fatto che le persone non iniziano ad assumere tutti i 2,4 mg di Wegovy in una volta sola. Invece, si inizia con una dose di 0,25 mg a settimana e si aumenta ogni quattro settimane, fino a raggiungere i 2,4 mg.

“La dose viene aumentata gradualmente ogni quattro settimane per ridurre la probabilità di effetti collaterali”, spiega Seltzer. “Una volta raggiunta la dose che provoca una soppressione dell’appetito sufficiente a causare un deficit calorico, la perdita di peso avviene rapidamente”.

Per ridurre i rischi di effetti collaterali è fondamentale seguire le istruzioni di dosaggio del proprio operatore sanitario.

Ozempic è sicuro?

Ozempic è generalmente considerato sicuro in dosi fino a 2 mg. per gli adulti con diabete di tipo 2, ma gli esperti condividono che alcune persone non dovrebbero assumerlo.

“Dovrebbe essere evitato in molte popolazioni, tra cui, ma non solo, le persone con una storia di pancreatite, le persone che hanno avuto un cancro alla tiroide midollare o che sono ad aumentato rischio di cancro alla tiroide midollare”, dice Seltzer.

Il medico può aiutarvi a determinare se siete un buon candidato per Ozempic. Inoltre, alcune persone possono manifestare effetti collaterali. Secondo Fitch, quelli più comuni sono

nausea

costipazione

vertigini

diminuzione dell’appetito

diarrea

Si può riprendere peso dopo l’uso di semaglutide?

Uno studio condotto su quasi 2.000 persone e pubblicato su 2022Trusted Source ha indicato che le persone che hanno interrotto l’assunzione di dosi da 2,4 mg di semaglutide hanno riacquistato due terzi del peso perso un anno dopo la cessazione.

“Una volta che il farmaco viene interrotto o perde la sua efficacia, gli stessi problemi che hanno messo in difficoltà le persone all’inizio saranno ancora presenti e il peso tornerà subito”, afferma Seltzer.

Fitch è d’accordo,

“Qualsiasi cosa si faccia come persona per aiutare a perdere peso, bisogna continuare a farlo, altrimenti il peso tornerà”, dice Fitch. “Questo è il modo in cui il corpo umano è stato progettato. È costruito per proteggere il proprio peso a tutti i costi”.

La cura a lungo termine è essenziale.

“Poiché l’obesità è una malattia cronica, è necessario trattarla in modo cronico, continuativo e coordinato”, afferma Fitch. “I pazienti devono collaborare con il proprio medico per un approccio olistico alla salute metabolica, alla gestione del peso e alle cure primarie”.

Si può assumere il semaglutide a lungo termine?

Kumar afferma che il semaglutide è sicuro per l’uso a lungo termine e Fitch dice che continuare a prenderlo può aiutare una persona a mantenere la perdita di peso.

“Bisogna continuare a prendere il farmaco se ha aiutato a perdere peso, proprio come si continua a prendere il farmaco per il colesterolo una volta che il colesterolo è diminuito. Se si smette, il colesterolo torna a salire”, afferma Fitch.

Quali sono gli altri trattamenti per l’obesità?

In primo luogo, Fitch osserva che qualsiasi trattamento per l’obesità non deve essere giudicante e deve basarsi su un processo decisionale condiviso.

“L’obesità è una malattia cronica che dura tutta la vita per la maggior parte delle persone e dovrebbe essere trattata in modo compassionevole e globale, incentrato sul paziente, come la condivisione delle decisioni sull’assunzione di farmaci o sull’intervento chirurgico, tenendo conto dei rischi e dei benefici”, afferma Fitch.

Le modifiche dello stile di vita, come la dieta e l’esercizio fisico, sono spesso raccomandate come trattamenti di prima linea, ma non funzionano per tutti.

“L’obesità è una malattia complessa con molti fattori”, afferma Fitch. “Quando i cambiamenti dello stile di vita non sono sufficienti… aggiungiamo altri trattamenti per aiutare i pazienti a vivere più a lungo, in modo più sano e di migliore qualità”.

Fonte: Health news

Secondo uno studio pubblicato oggi sulla rivista Nature Aging, limitare l’assunzione di calorie potrebbe contribuire a rallentare il processo di invecchiamento.

I ricercatori, guidati dal Butler Columbia Aging Center della Columbia University Mailman School of Public Health di New York, hanno utilizzato l’analisi del DNA da campioni di sangue per misurare il tasso di invecchiamento e hanno riferito che la restrizione calorica rallenta il processo di invecchiamento.

Hanno partecipato 220 uomini e donne sani in tre diversi siti degli Stati Uniti. I partecipanti hanno continuato a seguire la loro dieta regolare o hanno ridotto del 25% le calorie consumate.

Gli scienziati hanno seguito la dieta e la salute dei partecipanti per due anni e hanno prelevato campioni di sangue all’inizio dello studio e di nuovo a 12 mesi e 24 mesi.

Cosa hanno scoperto i ricercatori nello studio sulla restrizione calorica

I ricercatori hanno rilevato un rallentamento del processo di invecchiamento sulla base di tre marcatori del DNA.

Hanno detto che questi risultati potrebbero fornire un’idea degli effetti che gli scienziati possono cercare quando completano le prove per interventi specifici sul peso, come il digiuno intermittente.

Questo studio ci insegna che mantenere il corpo di una persona a un peso “magro” aiuta a ridurre i cambiamenti molecolari a livello cellulare che avvengono in risposta all’invecchiamento. Ma la vita non è una provetta. Le persone invecchiano per ragioni multifattoriali come lo stress e l’ansia, non solo per la loro dieta.

La restrizione calorica svolge un ruolo a livello molecolare. Tuttavia, trovare un sano equilibrio tra l’apporto calorico e l’esercizio fisico quotidiano dà maggiori probabilità di portare a una maggiore durata della vita.

Basso apporto calorico e invecchiamento sano

I ricercatori stanno attualmente completando uno studio di follow-up per verificare se la restrizione calorica ha un effetto a lungo termine sull’invecchiamento sano.

Tuttavia, gli studi sulla nutrizione sono notoriamente difficili da condurre, soprattutto a lungo termine, perché le persone hanno naturalmente difficoltà a rispettare le diete.

Però, si devono prendere in considerazione alcune cose.Primo: che tipo di dieta seguiva il gruppo di controllo rispetto al gruppo a restrizione calorica? Se il gruppo di controllo mangia troppo o molti cibi non salutari e il gruppo a restrizione calorica segue una dieta più sana, i risultati sono dovuti alla restrizione calorica o anche una dieta più sana avrebbe un impatto positivo?.

Inoltre, è difficile sapere se le persone aderiscono veramente a una dieta, a meno che il loro cibo non sia strettamente controllato e monitorato. È chiaro che se questo studio è stato condotto nell’arco di due anni e le persone sono fuori a vivere la loro vita, come facciamo a sapere con certezza che si sono attenute a una dieta ristretta del 25% per tutto il tempo, se mai lo hanno fatto, visto che per la maggior parte delle persone è difficile tenere traccia delle porzioni e delle calorie nella maggior parte delle diete normali? Quindi, si ritiene che questo studio sia valido e presenti alcuni risultati interessanti, che richiedono ulteriori approfondimenti.

Come mangiare in modo sano

La restrizione calorica a breve termine può essere vantaggiosa; la restrizione calorica a lungo termine danneggia il nostro metabolismo, i livelli di energia e il benessere generale. Tra le persone che non dovrebbero essere in deficit calorico intenzionalmente o per molto tempo ci sono i soggetti con disturbi alimentari, quelli con osteopenia o osteoporosi (specifici della popolazione anziana), quelli che sono sottopeso e quelli che stanno cercando di aumentare di peso.

In generale, è essenziale concentrarsi su vari alimenti e su un sano equilibrio prima di ridurre le calorie. Concentratevi innanzitutto sulle basi: assumete una porzione di proteine in ogni pasto, mangiate una varietà di cereali integrali, frutta e verdura e alcuni grassi sani. Altri comportamenti sani sono dormire a sufficienza, essere regolarmente attivi e gestire lo stress. Questi fattori sono fondamentali anche per un invecchiamento sano.

I Dipartimenti dell’Agricoltura e della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti pubblicano congiuntamente le Linee Guida Dietetiche per gli Americani (Dietary Guidelines for AmericansTrusted Source).

Seguire un modello alimentare sano.

Personalizzare l’alimentazione in base alle proprie preferenze, tradizioni culturali e considerazioni di bilancio.

Concentrarsi su alimenti e bevande ricchi di sostanze nutritive. Questi forniscono vitamine e minerali senza zuccheri aggiunti, grassi saturi e sodio.

Limitare gli alimenti ad alto contenuto di zuccheri aggiunti, grassi saturi e sodio e limitare le bevande alcoliche.

È meglio mangiare pochi carboidrati e aumentare le proteine per mantenere la forza muscolare e il peso a un livello ideale. Con l’avanzare dell’età, è importante trovare la giusta quantità di apporto calorico in base alle capacità di movimento e di esercizio.

Un’altra opzione è il digiuno intermittente.

È relativamente facile da praticare e può aiutare a perdere peso. E’ stato dimostrato che aiuta a regolare gli zuccheri nel sangue e ci sono studi che dimostrano che può fornire altri benefici per la salute, come il sostegno a un invecchiamento sano.

La dieta ayurvedica è un modello alimentare che esiste da migliaia di anni. Si basa sui principi della medicina ayurvedica e si concentra sul bilanciamento dei diversi tipi di energia all’interno del corpo, che si ritiene possa migliorare la salute.

A differenza di molte altre diete, la dieta ayurvedica fornisce consigli personalizzati sugli alimenti da mangiare e da evitare in base al proprio tipo di corpo.

È molto popolare anche perché si dice che non solo promuova una migliore salute del corpo, ma anche della mente.

In questo articolo viene illustrato tutto ciò che c’è da sapere sulla dieta ayurvedica, compresi i benefici, gli svantaggi e gli alimenti da mangiare e da evitare.

Che cos’è la dieta ayurvedica?

L’Ayurveda è una forma di medicina olistica indiana che si concentra sulla promozione dell’equilibrio tra corpo e mente.

Secondo l’Ayurveda, cinque elementi costituiscono l’universo: vayu (aria), jala (acqua), akash (spazio), teja (fuoco) e prithvi (terra).

Si ritiene che questi elementi formino tre diversi dosha, definiti come tipi di energia che circolano nel corpo. Ogni dosha è responsabile di specifiche funzioni fisiologiche.

Ad esempio, il dosha pitta controlla la fame, la sete e la temperatura corporea. Il vata dosha mantiene l’equilibrio elettrolitico e il movimento, mentre il kapha dosha favorisce la funzionalità delle articolazioni.

La dieta ayurvedica è una componente dell’Ayurveda e viene praticata da migliaia di anni. Si basa sulla determinazione del proprio dosha dominante e sul consumo di alimenti specifici per promuovere l’equilibrio tra tutti e tre i dosha.

Come funziona?

La dieta ayurvedica è un tipo di piano alimentare che stabilisce le linee guida per quando, come e cosa mangiare in base al proprio dosha, o tipo di corpo.

Ecco alcune delle caratteristiche principali di ciascun dosha, per aiutarvi a determinare quale sia il tipo più adatto a voi:

Pitta (fuoco + acqua). Intelligente, laborioso e deciso. Questo dosha ha in genere una corporatura media, un carattere breve e può soffrire di disturbi come l’indigestione, le malattie cardiache o l’ipertensione.

Vata (aria + spazio). Creativo, energico e vivace. Le persone con questo dosha sono di solito magre, con una struttura leggera e possono avere problemi digestivi, affaticamento o ansia quando non sono in equilibrio.

Kapha (terra + acqua). Naturalmente calmo, radicato e leale. Chi ha un dosha kapha ha spesso una struttura più robusta e può avere problemi di aumento di peso, asma, depressione o diabete.

Secondo questa dieta, il proprio dosha determina gli alimenti da consumare per favorire l’equilibrio interiore.

Per esempio, il dosha pitta si concentra su cibi rinfrescanti ed energizzanti e limita spezie, noci e semi.

Il dosha vata, invece, predilige gli alimenti caldi, umidi e radicanti, limitando la frutta secca, le erbe amare e le verdure crude.

Infine, il kapha dosha limita gli alimenti pesanti come noci, semi e oli a favore di frutta, verdura e legumi.

La carne rossa, i dolcificanti artificiali e gli ingredienti elaborati sono limitati per tutti e tre i dosha. La dieta ayurvedica incoraggia invece il consumo di alimenti sani e integrali.

SINTESI

La dieta ayurvedica è un modello alimentare che si concentra sulla promozione dell’equilibrio all’interno del corpo seguendo le linee guida per il proprio dosha specifico, o tipo di corpo.

Benefici

Ecco alcuni dei potenziali benefici della dieta ayurvedica.

Favorisce gli alimenti integrali

Sebbene la dieta ayurvedica abbia linee guida specifiche per ogni dosha, la dieta nel suo complesso incoraggia il consumo di alimenti integrali come frutta, verdura, cereali e legumi.

Ciò può essere di grande beneficio per la salute, in quanto questi alimenti sono ricchi di molti nutrienti essenziali.

La dieta riduce inoltre al minimo gli alimenti trasformati, che spesso mancano di fibre e di vitamine e minerali importanti.

Gli studi dimostrano che il consumo di quantità elevate di alimenti trasformati può essere associato a un rischio maggiore di malattie cardiache, cancro e persino di morte.

Pertanto, la dieta ayurvedica può contribuire a proteggere dalle malattie croniche e a promuovere una salute migliore. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi.

Potrebbe favorire la perdita di peso

Dato che la dieta ayurvedica enfatizza gli alimenti integrali ricchi di nutrienti, potrebbe favorire la perdita di peso.

Sebbene le ricerche disponibili sulla dieta ayurvedica e la perdita di peso siano limitate, alcuni studi hanno riscontrato che potrebbe essere efficace in questo senso.

Per esempio, uno studio condotto su 200 persone con dosha pitta o kapha ha dimostrato che seguire la dieta ayurvedica per tre mesi ha portato a una significativa perdita di peso. Queste persone tendono presumibilmente a essere più pesanti di quelle con dosha vata.

Un altro piccolo studio ha rilevato che seguire un programma di modifica dello stile di vita basato sull’Ayurveda, che includeva cambiamenti nella dieta e lezioni di yoga, ha portato a una perdita di peso media di 6 kg in 9 mesi (6Trusted Source).

Un piccolo studio del 2019 ha rilevato che le persone che hanno seguito una dieta ayurvedica e praticato yoga tre volte a settimana per 3 mesi hanno registrato una perdita di peso media di 5,6 kg e hanno continuato a perdere peso anche in seguito.

Tuttavia, per valutare l’efficacia della dieta ayurvedica per la perdita di peso nella popolazione generale, sono necessari studi ampi e di alta qualità.

Promuove la consapevolezza

Oltre ai cibi che si mangiano, la mindfulness è un’altra parte importante della dieta ayurvedica.

La mindfulness è una pratica che consiste nel prestare molta attenzione a come ci si sente nel presente.

In particolare, l’alimentazione mindful sottolinea la necessità di ridurre al minimo le distrazioni durante i pasti per concentrarsi sul gusto, la consistenza e l’odore del cibo.

Secondo un piccolo studio condotto su 10 persone, la pratica dell’alimentazione consapevole ha ridotto il peso corporeo, la depressione, lo stress e le abbuffate.

L’alimentazione consapevole può anche migliorare l’autocontrollo e promuovere un rapporto sano con il cibo.

SINTESI

La dieta ayurvedica enfatizza il consumo di alimenti integrali, che possono migliorare la salute generale e favorire la perdita di peso. La dieta incoraggia anche il consumo consapevole, una pratica che può promuovere un rapporto sano con il cibo.

Aspetti negativi

Sebbene la dieta ayurvedica presenti numerosi vantaggi, ci sono anche degli svantaggi da considerare.

Ecco alcuni dei potenziali svantaggi della dieta ayurvedica.

Può creare confusione

Uno dei problemi principali della dieta ayurvedica è che può essere confusa e difficile da seguire.

Non solo ci sono elenchi di alimenti specifici per ogni dosha, ma anche molte regole aggiuntive da seguire.

Ad esempio, le raccomandazioni relative agli alimenti da mangiare e da evitare cambiano durante l’anno in base alla stagione.

Ci sono anche suggerimenti su quando, quanto spesso e quanto si dovrebbe mangiare, il che può essere impegnativo, soprattutto per chi ha appena iniziato la dieta.

Può sembrare eccessivamente restrittiva

Nella dieta ayurvedica ci sono elenchi completi di alimenti che si consiglia di mangiare o evitare a seconda del proprio dosha.

Ciò può significare eliminare alimenti sani e integrali o interi gruppi di alimenti che si ritiene possano aggravare dosha specifici.

Anche altri ingredienti, come la carne rossa o gli alimenti trasformati, sono esclusi, il che può richiedere modifiche significative alla vostra dieta attuale.

Questa dieta può sembrare eccessivamente restrittiva e meno flessibile rispetto ad altri piani alimentari e può rendere difficile attenersi alla dieta a lungo termine.

Spesso soggettiva

Un altro problema della dieta ayurvedica è che è soggettiva.

La dieta è incentrata sulla determinazione del proprio dosha dominante, che si basa su un insieme di caratteristiche fisiche e mentali.

Sebbene esistano numerose linee guida e quiz online che facilitano il processo, la determinazione del proprio dosha non è infallibile.

Poiché le raccomandazioni per la dieta sono personalizzate per ogni dosha, la scelta del dosha sbagliato potrebbe avere un impatto negativo sui risultati.

Inoltre, al momento non esistono prove a sostegno del concetto di dosha o dell’affermazione che i tratti della personalità determinino quali alimenti si debbano mangiare o evitare.

Pertanto, non è chiaro quali siano i benefici della dieta, anche se si determina correttamente il proprio dosha.

SINTESI

La dieta ayurvedica può creare confusione e può sembrare eccessivamente restrittiva, soprattutto all’inizio. Inoltre, la teoria dei dosha è soggettiva e non si basa su prove scientifiche.

Cibi da mangiare

In Ayurveda, gli alimenti sono classificati in base alle loro qualità fisiche e al modo in cui influiscono sul corpo. Questo aiuta a determinare quali ingredienti funzionano meglio per i diversi dosha.

Di seguito sono riportati alcuni degli alimenti da consumare in base al proprio dosha specifico.

Pitta

Proteine: pollame in piccole quantità, albumi d’uovo, tofu.

Latticini: latte, ghee, burro

Frutta: frutta dolce e completamente matura come arance, pere, ananas, banane, meloni e mango.

Verdure: verdure dolci e amare, tra cui cavoli, cavolfiori, sedano, cetrioli, zucchine, verdure a foglia, patate dolci, carote, zucca e cavolini di Bruxelles.

Legumi: ceci, lenticchie, fagioli mung, fagioli di Lima, fagioli neri, fagioli rossi

Cereali: orzo, avena, riso basmati, frumento

Frutta a guscio e semi: piccole quantità di semi di zucca, semi di lino, semi di girasole, noce di cocco

Erbe e spezie: piccole quantità di pepe nero, cumino, cannella, coriandolo, aneto, curcuma.

Vata

Proteine: piccole quantità di pollame, frutti di mare, tofu

Latticini: latte, burro, yogurt, formaggio, ghee

Frutta: frutta completamente matura, dolce e pesante, come banane, mirtilli, fragole, pompelmo, mango, pesche e prugne.

Verdure: verdure cotte, tra cui barbabietole, patate dolci, cipolle, ravanelli, rape, carote e fagiolini.

Legumi: ceci, lenticchie, fagioli mung

Cereali: avena cotta, riso cotto

Frutta a guscio e semi: tutti, compresi mandorle, noci, pistacchi, semi di chia, semi di lino e semi di girasole.

Erbe e spezie: cardamomo, zenzero, cumino, basilico, chiodi di garofano, origano, timo, pepe nero

Kapha

Proteine: pollame in piccole quantità, frutti di mare, albumi d’uovo

Latticini: latte scremato, latte di capra, latte di soia

Frutta: mele, mirtilli, pere, melograni, ciliegie e frutta secca come uvetta, fichi e prugne.

Verdure: asparagi, verdure a foglia verde, cipolle, patate, funghi, ravanelli, okra

Legumi: tutti, compresi i fagioli neri, i ceci, le lenticchie e i fagioli di mare.

Cereali: avena, segale, grano saraceno, orzo, mais, miglio

Frutta a guscio e semi: piccole quantità di semi di zucca, semi di girasole, semi di lino

Erbe e spezie: qualsiasi, compresi cumino, pepe nero, curcuma, zenzero, cannella, basilico, origano e timo.

SINTESI

A seconda del proprio dosha, esistono linee guida specifiche sugli alimenti da consumare nell’ambito di una dieta ayurvedica.

Cibi da evitare

Ecco alcuni degli alimenti da limitare o evitare in base al proprio dosha.

Pitta

Proteine: carne rossa, frutti di mare, tuorli d’uovo.

Latticini: panna acida, formaggio, latticello

Frutta: frutta acida o acerba, come uva, albicocche, papaya, pompelmo e amarene.

Verdure: peperoncini, barbabietole, pomodori, cipolle, melanzane

Cereali: riso integrale, miglio, mais, segale

Frutta a guscio e semi: mandorle, anacardi, arachidi, pinoli, pistacchi, noci, semi di sesamo

Erbe e spezie: tutte le spezie non incluse nell’elenco precedente.

Vata

Proteine: carne rossa

Frutta: frutta secca, acerba o leggera, come uvetta, mirtilli, melograni e pere.

Verdure: qualsiasi verdura cruda, ma anche broccoli, cavoli, cavolfiori, funghi, patate e pomodori cotti.

Legumi: fagioli, come i fagioli neri, i fagioli rossi e i fagioli di mare.

Cereali: grano saraceno, orzo, segale, frumento, mais, quinoa, miglio.

Erbe e spezie: erbe amare o astringenti come prezzemolo, timo e semi di coriandolo.

Kapha

Proteine: carne rossa, gamberetti, tuorlo d’uovo

Frutta: banane, noci di cocco, mango, fichi freschi

Verdure: patate dolci, pomodori, zucchine, cetrioli

Legumi: soia, fagioli, fagioli di rene, miso

Cereali: riso, frumento, cereali cotti

Frutta a guscio e semi: anacardi, noci pecan, pinoli, noci brasiliane, semi di sesamo, noci

SINTESI

In base al proprio dosha, la dieta ayurvedica raccomanda di limitare o evitare determinati alimenti.

CONCLUSIONI

La dieta ayurvedica è un piano alimentare basato sui principi della medicina ayurvedica, una forma di medicina tradizionale originaria del subcontinente indiano che risale a migliaia di anni fa.

La dieta prevede il consumo o la limitazione di determinati alimenti in base al proprio dosha, o tipo di corpo, e si sostiene che favorisca la perdita di peso e supporti la consapevolezza.

Tuttavia, può essere confusa e restrittiva e si basa su ipotesi soggettive sulla personalità e sul tipo di corpo. Inoltre, le sue teorie non sono supportate da prove scientifiche.