I coaguli di sangue possono essere pericolosi e portare a complicazioni come infarti, ictus e coaguli di sangue nei polmoni.
Uno studio pubblicato su Life Metabolism ha esaminato gli effetti del digiuno intermittente sui componenti della coagulazione del sangue.
I ricercatori, utilizzando 160 partecipanti allo studio, campioni di sangue umano e topi, hanno scoperto che il digiuno intermittente sembra aiutare a fermare l’attivazione delle piastrine e la formazione di coaguli. I risultati suggeriscono che ciò avviene aumentando la produzione di acido indolo-3-propionico da parte dei microrganismi intestinali, che influisce sulla coagulazione.
Un ulteriore esame dei topi ha rivelato che il digiuno intermittente può anche aiutare a minimizzare i danni cerebrali e cardiaci legati alla perdita e al successivo ritorno del flusso sanguigno.
Questi risultati potrebbero essere molto utili per la ricerca futura e per la potenziale implementazione del digiuno intermittente nella pratica clinica.
Come il digiuno intermittente può ridurre il rischio di coagulazione del sangue
I ricercatori dello studio attuale volevano capire meglio come il digiuno intermittente influisca sui componenti della coagulazione del sangue. Il digiuno intermittente consiste nel limitare o non mangiare cibo in determinate fasce orarie, mangiando normalmente in altri momenti.
I coaguli di sangue avvengono attraverso un processo complesso che prevede l’attivazione delle piastrine e, in ultima analisi, la formazione di un trombo o coagulo di sangue. L’attivazione delle piastrine comporta un cambiamento e una secrezione distinti da parte di piccole cellule del sangue chiamate piastrine. L’attivazione delle piastrine e la formazione di coaguli di sangue possono talvolta rappresentare un problema, come nel caso di un attacco cardiaco.
Questa ricerca ha coinvolto persone e topi.
I ricercatori hanno reclutato 160 partecipanti affetti da malattia coronarica. Hanno escluso i partecipanti che avevano assunto farmaci antiaggreganti nelle ultime due settimane e quelli con determinate condizioni come anemia o insufficienza cardiaca. I partecipanti assumevano aspirina.
Hanno poi diviso a caso i partecipanti in due gruppi: uno ha partecipato al digiuno intermittente, mentre l’altro ha seguito una dieta ad libitum. L’intervento è durato dieci giorni. I ricercatori hanno raccolto campioni di sangue prima e dopo l’intervento.
L’intervento è stato simile per i topi: un gruppo ha praticato il digiuno intermittente, mentre l’altro gruppo ha seguito una dieta ad libitum.
Nel complesso, i ricercatori hanno riscontrato benefici distinti legati al digiuno intermittente. I risultati delle analisi sui topi e sul sangue dei partecipanti umani hanno indicato che il digiuno intermittente aiuta a inibire l’attivazione delle piastrine e la formazione di coaguli di sangue.
I ricercatori hanno anche osservato che il digiuno intermittente inibisce l’aggregazione piastrinica nei partecipanti umani e nei topi, un altro componente che porta alla formazione di coaguli di sangue.
Come l’IPA influisce sulla coagulazione del sangue
Ulteriori analisi sui topi hanno rivelato che il probabile metabolita chiave che influenza i processi di coagulazione del sangue è l’acido indolo-3-propionico (IPA). I ricercatori hanno rilevato livelli più elevati di IPA nel siero delle persone e dei topi che avevano praticato il digiuno intermittente.
L’esame dei campioni di partecipanti umani e dell’IPA ha dimostrato che “l’IPA inibisce direttamente l’attivazione delle piastrine umane in vitro”.
Per eseguire ulteriori analisi sui topi, i ricercatori hanno somministrato loro iniezioni di IPA, che hanno prolungato il tempo di coagulazione in modo simile a una dose di 5 mg/kg del farmaco antitrombotico clopidogrel. I risultati sono stati ancora più significativi nei topi che hanno ricevuto sia IPA che clopidogrel.
Ulteriori analisi delle piastrine dei topi hanno suggerito che l’IPA agisce su uno specifico componente piastrinico chiamato recettore del pregnano X per avere il suo effetto sull’attivazione piastrinica. I risultati ottenuti da campioni umani e murini hanno suggerito che l’effetto dell’IPA sull’attivazione piastrinica è anche correlato alle vie di segnalazione del recettore pregnano X.
I ricercatori hanno notato che l’IPA è un metabolita prodotto nell’intestino e nei topi è prodotto principalmente da un tipo di batterio chiamato C. sporogenes. I topi a digiuno intermittente presentavano livelli più elevati di C. sporogenes. Inoltre, il trattamento antibiotico ha ridotto notevolmente l’impatto sull’aggregazione piastrinica del digiuno intermittente nei topi.
I topi hanno ricevuto anche un brodo contenente C. sporogenes e questi topi avevano livelli di IPA notevolmente più elevati. I topi che hanno ricevuto C. sporogenes e quelli che hanno ricevuto IPA avevano tempi di coagulazione più lunghi e un rapporto di aggregazione piastrinica più basso. In definitiva, i risultati suggeriscono che il digiuno intermittente influisce sulla coagulazione del sangue attraverso un metabolita prodotto nell’intestino.
I ricercatori hanno anche testato la risposta dei topi all’ischemia cerebrale, un’interruzione del flusso sanguigno al cervello, e all’ischemia miocardica, un’interruzione del flusso sanguigno al cuore, entrambe seguite da un ritorno del flusso sanguigno. Hanno scoperto che i topi che avevano praticato il digiuno intermittente hanno avuto risultati migliori a livello cardiaco e cerebrale rispetto a quelli che non lo avevano fatto.
Christopher Yi, MD, chirurgo vascolare certificato presso il MemorialCare Orange Coast Medical Center di Fountain Valley, CA, che non è stato coinvolto nello studio, ha commentato le sue considerazioni sui risultati:
“Questo studio è molto interessante e suggerisce un nuovo approccio non farmacologico alla gestione del rischio di trombosi. [I]PA ha mostrato un’efficacia antitrombotica paragonabile a quella del clopidogrel, un farmaco antiaggregante comunemente utilizzato. Insieme, entrambi possono agire sinergicamente per ridurre l’aggregazione piastrinica e abbassare il rischio di trombosi, fattori importanti nel trattamento delle malattie vascolari e cardiovascolari. Questo può potenzialmente fornire un nuovo percorso terapeutico per i medici, il che è molto eccitante”.
Limiti dello studio
Sebbene una parte di questa ricerca abbia incluso persone, ha utilizzato anche topi, il che significa che sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno l’impatto sulle persone e se sia effettivamente paragonabile ai risultati trovati nei topi.
Sono inoltre necessarie ulteriori ricerche per confermare i risultati, i meccanismi sottostanti che i ricercatori hanno cercato di identificare e altri possibili fattori che vi contribuiscono.
Il lavoro che ha incluso partecipanti umani ha anche dei limiti. Ad esempio, la durata dell’intervento era di soli dieci giorni, quindi non riguarda gli effetti a lungo termine del digiuno intermittente sulle persone. Inoltre, ha preso in considerazione una forma specifica di digiuno intermittente, quindi non è chiaro se gli effetti sarebbero gli stessi con altri modelli di digiuno intermittente.
Inoltre, sebbene i partecipanti siano stati istruiti a seguire il modello di digiuno intermittente, è possibile che non si siano attenuti completamente alle istruzioni e che non abbiano potuto essere in cieco rispetto all’intervento. È anche probabile che i ricercatori non abbiano tenuto conto di alcuni fattori che avrebbero potuto influenzare i risultati osservati.
Le informazioni sui partecipanti contenute nel rapporto erano limitate. La ricerca futura potrebbe lavorare con altri gruppi per includere un’ampia varietà di individui, probabilmente con una maggiore diversità.
Le procedure e i metodi utilizzati, come l’uso di diversi tipi di topi o di indolo, potrebbero aver influenzato i risultati, per cui potrebbe essere utile replicare i risultati e condurre ulteriori ricerche.
Un autore ha segnalato un conflitto di interessi, ma “non è stato in grado di rivedere o prendere decisioni sul manoscritto”. Inoltre, i ricercatori hanno ricevuto finanziamenti per lo studio da diverse borse di studio.
I ricercatori riconoscono che sono necessarie ulteriori ricerche sul digiuno intermittente come potenziale trattamento della malattia coronarica.
Il digiuno intermittente può ridurre il rischio di malattie cardiache?
Questa ricerca implica un altro potenziale beneficio del digiuno intermittente, anche se le ricerche future dovranno confermare i risultati.
Per quanto riguarda le implicazioni cliniche dello studio, Yi ha osservato quanto segue:
“Il digiuno intermittente potrebbe essere un intervento basato sullo stile di vita per ridurre i rischi cardiovascolari nei pazienti ad alto rischio di ictus e infarto. Può costituire una terapia aggiuntiva alla gestione delle malattie cardiovascolari, da affiancare ai farmaci attualmente disponibili”.
L’articolo sottolinea inoltre il ruolo della salute dell’intestino e il modo in cui può influenzare altre aree della funzione corporea. Le persone possono collaborare con i loro medici e specialisti per trovare le strategie migliori per il digiuno intermittente e per promuovere la salute dell’intestino.
Patrick Kee, MD, PhD, cardiologo di Vital Heart & Vein, anch’egli non coinvolto nello studio, ha dichiarato a Medical News Today che seguire una dieta sana è importante, insieme ai potenziali effetti benefici del digiuno intermittente.
“Il digiuno intermittente non solo promuove una popolazione batterica intestinale sana, come dimostrato in questo studio, ma porta anche a una significativa riduzione del peso, a un migliore controllo del diabete e della sensibilità all’insulina e a una riduzione dell’infiammazione nell’organismo. Per migliorare ulteriormente la salute dell’intestino, una dieta ricca di fibre, verdure a foglia verde, legumi e yogurt offre un ambiente ottimale per la crescita dei batteri benefici”.
“Al contrario, evitare le diete pro-infiammatorie, come quelle che contengono carne rossa, grassi saturi, alimenti ultra-lavorati e alcol, aiuta a prevenire l’accumulo di batteri nocivi che possono generare sostanze indesiderate che influiscono sulla salute cardiovascolare”, ha aggiunto.
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