Aumentare la disgregazione dei grassi per aiutare il fegato

Studio di Kim, H et al. Una epatochina derivata dalla proteina ER CREBH promuove il metabolismo dei trigliceridi stimolando l’attività della lipoproteina lipasi. Science Signaling 16, eadd6702 (2023). 10.1126.scisignal.add6702

I grassi noti come trigliceridi possono davvero intasare i macchinari interni di una persona, motivo per cui le persone affette da obesità sono più inclini a sviluppare malattie cardiovascolari e del fegato grasso. Infatti, con l’aumento dei livelli di obesità, aumenta anche la malattia del fegato grasso non alcolico (NAFLD; detta anche malattia del fegato grasso): una condizione in cui l’accumulo di grasso nel fegato compromette la funzione di quest’organo e aumenta il rischio di danni al fegato, cirrosi e insufficienza e cancro. Ma l’organismo può ridurre i livelli di trigliceridi nel sangue: ha solo bisogno del giusto segnale da parte del fegato, hanno scoperto Kim et al.

Il team ha identificato un fattore rilasciato dal fegato, chiamato CREBH-C, che stimola la scomposizione dei trigliceridi attraverso un processo chiamato lipolisi, consentendo così ai tessuti di eliminarli dal sangue. Il CREBH-C è stato rilasciato dal fegato nel flusso sanguigno di topi alimentati con una dieta ad alto contenuto di grassi e i suoi livelli erano più elevati nel flusso sanguigno degli individui obesi rispetto a quello dei controlli sani. Quando venivano trattati con CREBH-C, i topi alimentati con una dieta ad alto contenuto di grassi presentavano una riduzione dei livelli di trigliceridi nel sangue e un maggiore assorbimento di trigliceridi da parte di tessuti diversi dal fegato.

Abbiamo ritenuto importante pubblicare questo lavoro – e abbiamo scelto di metterlo in evidenza ora – perché la comprensione di come l’organismo dirige i tessuti a eliminare i trigliceridi dal sangue potrebbe portare a trattamenti che riducano la prevalenza della NAFLD. E dato che si stima che il 10-46% degli adulti statunitensi sia affetto da questa patologia, trovare modi migliori per trattarla potrebbe aiutare molte persone.