L’ossido nitrico svolge molte funzioni importanti per l’organismo, tra cui l’abbassamento della pressione sanguigna, il miglioramento del flusso sanguigno e l’aumento delle prestazioni durante l’esercizio fisico. Per aumentare la produzione di ossido nitrico, provate a mangiare barbabietole, aglio, carne, verdure a foglia verde, agrumi e altro ancora.
L’ossido nitrico è una molecola vitale prodotta dall’organismo che influisce su molti aspetti della salute.
Aiuta i vasi sanguigni a dilatarsi per promuovere un corretto flusso sanguigno e può fornire diversi benefici per la salute, tra cui una migliore performance nell’esercizio fisico, una pressione sanguigna più bassa e una migliore funzione cerebrale.
Variare la dieta è uno dei modi migliori e più efficaci per aumentare naturalmente i livelli di questa importante molecola.
Ecco i 10 alimenti migliori per aumentare i livelli di ossido nitrico.
1. Barbabietole
Le barbabietole sono ricche di nitrati alimentari, che il corpo può convertire in ossido nitrico.
Secondo uno studio condotto su 38 adulti, il consumo di un integratore di succo di barbabietola ha aumentato i livelli di ossido nitrico del 21% dopo soli 45 minuti.
Analogamente, un altro studio ha dimostrato che bere 3,4 once (100 ml) di succo di barbabietola ha aumentato significativamente i livelli di ossido nitrico sia negli uomini che nelle donne.
Grazie al loro ricco contenuto di nitrati alimentari, le barbabietole sono state associate a una serie di benefici per la salute, tra cui il miglioramento delle funzioni cognitive, il potenziamento delle prestazioni atletiche e la riduzione dei livelli di pressione sanguigna.
Riassunto Le barbabietole sono ricche di nitrati, che possono
aumentare significativamente i livelli di ossido nitrico nel corpo.
2. L’aglio
L’aglio può aumentare i livelli di ossido nitrico attivando l’ossido nitrico sintasi, l’enzima che favorisce la conversione dell’ossido nitrico dall’aminoacido L-arginina.
Uno studio su animali ha dimostrato che l’estratto di aglio invecchiato aumenta temporaneamente i livelli di ossido nitrico nel sangue fino al 40% entro un’ora dal consumo.
Un altro studio in provetta ha rilevato che l’estratto di aglio invecchiato aiuta a massimizzare la quantità di ossido nitrico che può essere assorbita dall’organismo.
Studi sull’uomo e sugli animali indicano che la capacità dell’aglio di aumentare i livelli di ossido nitrico può avere un effetto benefico sulla salute e può contribuire ad abbassare la pressione sanguigna e a migliorare la tolleranza all’esercizio fisico.
Riassunto L’aglio può aumentare la biodisponibilità di
ossido nitrico e può aumentare i livelli di ossido nitrico sintasi, l’enzima che converte la L-arginina in
che converte la L-arginina in ossido nitrico.
3. La carne
La carne, il pollame e i frutti di mare sono tutte fonti eccellenti di coenzima Q10, o CoQ10, un composto importante che si ritiene contribuisca a preservare l’ossido nitrico nell’organismo.
Si stima infatti che la dieta media contenga da 3 a 6 mg di CoQ10, con carne e pollame che forniscono circa il 64% dell’apporto totale.
Le carni organizzate, i pesci grassi e le carni muscolari come il manzo, il pollo e il maiale contengono la più alta concentrazione di CoQ10.
Gli studi dimostrano che una quantità sufficiente di CoQ10 nella dieta non solo preserva l’ossido nitrico, ma può anche contribuire a migliorare le prestazioni atletiche, a prevenire l’emicrania e a promuovere la salute del cuore.
Riassunto Carne, pollame e frutti di mare sono ricchi di CoQ10, un composto chiave che aiuta a preservare l’ossido nitrico.
composto chiave che aiuta a preservare l’ossido nitrico nel corpo.
4. Cioccolato fondente
Il cioccolato fondente è ricco di flavanoli, composti naturali che vantano un’ampia lista di potenti benefici per la salute.
In particolare, la ricerca dimostra che i flavanoli presenti nel cacao possono contribuire a stabilire livelli ottimali di ossido nitrico nell’organismo per promuovere la salute del cuore e proteggere le cellule dai danni ossidativi.
Uno studio di 15 giorni condotto su 16 persone ha dimostrato che il consumo di 30 grammi di cioccolato fondente al giorno ha portato a un aumento significativo dei livelli di ossido nitrico nel sangue.
Inoltre, i partecipanti hanno registrato una diminuzione dei livelli di pressione arteriosa sia sistolica che diastolica – il numero superiore e inferiore della lettura della pressione sanguigna.
Grazie al suo ricco contenuto di flavanoli che stimolano l’ossido nitrico, il cioccolato fondente è stato associato a un miglioramento del flusso sanguigno, a una maggiore funzionalità cerebrale e a un minor rischio di malattie cardiache.
Riassunto Il cioccolato fondente è ricco di flavanoli del cacao,
che aumentano i livelli di ossido nitrico per promuovere la salute del cuore e prevenire i danni alle cellule.
danni alle cellule.
5. Verdure a foglia
Le verdure a foglia verde come spinaci, rucola, cavolo e cavoli sono ricche di nitrati, che vengono convertiti in ossido nitrico nell’organismo.
Secondo una ricerca, il consumo regolare di alimenti ricchi di nitrati, come le verdure a foglia verde, può contribuire a mantenere livelli sufficienti di ossido nitrico nel sangue e nei tessuti.
Uno studio ha persino dimostrato che il consumo di un pasto ricco di nitrati contenente spinaci ha aumentato di otto volte i livelli di nitrato salivare e ha ridotto significativamente la pressione arteriosa sistolica.
Altre ricerche hanno rilevato che il consumo di verdure a foglia ad alto contenuto di nitrati può anche essere associato a una riduzione del rischio di malattie cardiache e di declino cognitivo.
Riepilogo Le verdure a foglia verde sono ricche di nitrati
nitrati alimentari, che possono essere convertiti in ossido nitrico e possono contribuire a mantenerne i livelli corretti nel sangue e nei tessuti.
livelli adeguati nel sangue e nei tessuti.
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