Cibi da mangiare
Se avete la tiroidite di Hashimoto, una dieta densa di nutrienti può aiutare a ridurre la gravità dei vostri sintomi e migliorare la vostra salute generale. Concentrati sui seguenti alimenti:
Frutta: bacche, pere, mele, pesche, agrumi, ananas, banane, ecc.
Verdure non amidacee: zucchine, carciofi, pomodori, asparagi, carote, peperoni, broccoli, rucola, funghi, ecc.
Verdure amidacee: patate dolci, patate, piselli, zucca, ecc.
Grassi sani: avocado, olio di avocado, olio di cocco, olio d’oliva, yogurt intero, ecc.
Proteine animali: salmone, uova, merluzzo, tacchino, gamberetti, pollo, ecc.
Cereali senza glutine: riso integrale, avena, quinoa, pasta di riso integrale, ecc.
Semi: anacardi, mandorle, noci macadamia, semi di girasole, semi di zucca, burro di arachidi naturale, burro di mandorle, ecc.
Fagioli e lenticchie: ceci, fagioli neri, lenticchie, ecc.
Sostituti dei latticini e non (fortificati con calcio e/o vitamina D): latte di cocco, yogurt di cocco, latte di mandorle, latte di anacardi, yogurt intero, formaggio di capra, ecc.
Spezie, erbe e condimenti: curcuma, basilico, rosmarino, paprika, zafferano, pepe nero, salsa, tahini, miele, succo di limone, aceto di mele, ecc.
Bevande: acqua, tè non zuccherato.
Tenete presente che alcune persone con la tiroidite di Hashimoto evitano alcuni degli alimenti sopra menzionati, come i cereali e i latticini. È importante sperimentare la propria dieta per scoprire quali alimenti funzionano meglio per voi.
SINTESI
Gli alimenti integrali e densi di nutrienti dovrebbero costituire la maggior parte di una dieta sana e possono essere particolarmente utili se avete la tiroidite di Hashimoto.
Cibi da evitare
Eliminare o limitare i seguenti alimenti può aiutare a ridurre i sintomi di Hashimoto e migliorare la vostra salute generale:
Zuccheri aggiunti e dolci: soda, bevande energetiche, torte, gelati, pasticcini, biscotti, caramelle, cereali zuccherati, zucchero da tavola, ecc.
Fast food e cibi fritti: patatine fritte, hot dog, pollo fritto, ecc.
Cereali raffinati: pasta bianca, pane bianco, tortillas di farina bianca, bagel, ecc.
Cibi e carni altamente lavorati: cene surgelate, margarina, cene al microonde, pancetta, salsiccia, ecc.
Cereali e alimenti contenenti glutine: grano, orzo, segale, cracker, pane, ecc.
Alcuni professionisti della salute suggeriscono che le persone con la tiroidite di Hashimoto evitino anche la soia e i latticini – e a volte anche i prodotti da forno e tutti i cereali.
Tuttavia, anche se queste raccomandazioni possono aiutare molti individui, è importante sperimentare la tua dieta per trovare il metodo migliore per te.
Lavorare con un dietologo può aiutarvi a restringere gli alimenti potenzialmente problematici e a impostare un modello alimentare che vi aiuterà a sentirvi al meglio.
SINTESI
Evitare gli zuccheri aggiunti, gli alimenti altamente trasformati e i cereali contenenti glutine può aiutare a ridurre i sintomi di Hashimoto e a migliorare la tua salute generale.
Altre modifiche dello stile di vita da provare
Dormire molto, ridurre lo stress e praticare la cura di sé sono estremamente importanti per chi soffre di tiroidite di Hashimoto.
Infatti, uno studio fatto su 60 donne con la malattia di Hashimoto, ha scoperto che impegnarsi in pratiche di riduzione dello stress ha aiutato a ridurre la depressione e l’ansia, a migliorare la qualità generale della vita e ad abbassare gli anticorpi tiroidei.
Anche far riposare il tuo corpo quando ti senti affaticato è importante.
Inoltre, è meglio prendere i farmaci per la tiroide a stomaco vuoto almeno 30-60 minuti prima di colazione o almeno 3-4 ore dopo cena per il massimo assorbimento.
Anche il caffè e gli integratori alimentari interferiscono con l’assorbimento dei farmaci per la tiroide, quindi è meglio consumare solo acqua per almeno 30 minuti dopo aver preso il farmaco.
Tieni presente che quando inizi a prendere i farmaci per la prima volta, potrebbero volerci alcune settimane o più per iniziare a sentirti meglio.
Poiché i sintomi dell’Hashimoto possono influenzare significativamente la qualità della vita e la salute mentale, assicurati di trovare un professionista di cui ti fidi. Questo può richiedere del tempo, ma è essenziale per ottenere il giusto trattamento.
SINTESI
Ridurre lo stress, riposare molto e prendersi cura di se stessi sono essenziali per chi soffre di tiroidite di Hashimoto. Anche trovare un professionista di cui ti fidi è fondamentale.
Diagnosi e sintomi
Si pensa che la tiroidite di Hashimoto si sviluppi da un difetto immunitario accoppiato a fattori ambientali, anche se questi fattori non sono completamente compresi.
La diagnosi dipende dai sintomi e dai risultati di laboratorio.
I risultati di laboratorio che indicano la tiroidite di Hashimoto includono ormone stimolante la tiroide (TSH) elevato, bassi livelli di tiroxina libera (FT4) e aumento degli anticorpi anti-tiroide perossidasi (anti-TPO).
Alcune persone con tiroidite di Hashimoto hanno anche elevati anticorpi che bloccano il recettore del TSH (TBII) e anticorpi anti-tireoglobulina (anti-Tg). Questi anticorpi attaccano la tiroide.
La distruzione della tiroide da parte della malattia è intermittente. Durante le fasi iniziali, le persone possono presentare sintomi e risultati di laboratorio che indicano ipertiroidismo – o anche avere valori di laboratorio normali.
Come tale, la tiroidite di Hashimoto è spesso difficile da individuare, e le persone possono rimanere per mesi senza la diagnosi corretta. Fino a un terzo delle persone trattate per ipotiroidismo non ricevono un trattamento adeguato o corretto.
La tiroidite di Hashimoto colpisce sia le donne che gli uomini, ma le donne hanno 5-10 volte più probabilità di essere diagnosticate. Il rischio aumenta con l’età e la maggior parte delle donne viene diagnosticata tra i 30 e i 50 anni.
Per la popolazione generale combinata, le età di picco per la tiroidite di Hashimoto sono tra i 45 e i 65 anni.
Questa condizione viene solitamente trattata con ormoni tiroidei sintetici o naturali.
Sintomi
Poiché la tiroidite di Hashimoto colpisce quasi tutti gli organi del corpo, è associata a una varietà di sintomi. Questi includono:
aumento di peso
estrema stanchezza
scarsa concentrazione
diradamento, capelli ruvidi
pelle secca
ritmo cardiaco lento o irregolare
diminuzione della forza muscolare
mancanza di respiro
diminuzione della tolleranza all’esercizio fisico
intolleranza al freddo
pressione sanguigna elevata
unghie fragili
costipazione
dolore al collo o tenerezza della tiroide
depressione e ansia
irregolarità mestruali
insonnia
cambiamenti di voce
La tiroidite di Hashimoto non trattata o trattata impropriamente può portare a gravi effetti collaterali, come un aumento del rischio di malattie cardiache, disturbi cognitivi e persino la morte.
SINTESI
I sintomi dell’Hashimoto variano ampiamente e includono aumento di peso, affaticamento, intolleranza al freddo e costipazione. La condizione viene diagnosticata in base ai sintomi e ai risultati di laboratorio.
CONCLUSIONI
La tiroidite di Hashimoto è una comune condizione autoimmune che colpisce la tiroide. Causa numerosi sintomi che possono persistere anche se si assumono farmaci per la tiroide.
La ricerca dimostra che i cambiamenti nella dieta e nello stile di vita possono migliorare significativamente i tuoi sintomi e aumentare la tua salute generale. Tuttavia, ogni persona con la tiroidite di Hashimoto è diversa, quindi è fondamentale trovare un modello alimentare adatto alle proprie esigenze.
Un dietologo o un altro professionista specializzato può essere in grado di aiutarti a trovare un modello alimentare che funzioni per te.
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REFEZIONE QUOTIDIANO 