Il digiuno intermittente può aiutare con la perdita di peso, che può ridurre il rischio di complicazioni del diabete.
Attuando il digiuno intermittente, le persone con diabete possono essere a rischio di ipoglicemia, a causa delle fluttuazioni di zucchero nel sangue durante e dopo i periodi di digiuno.
Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare i rischi e i benefici a lungo termine del digiuno intermittente per le persone con diabete.
Il digiuno intermittente è un tipo di dieta che comporta la limitazione dei pasti a una certa finestra di tempo, seguita da un periodo fisso in cui si mangierà poco o niente. Il periodo di digiuno può durare da poche ore a più giorni.
Alcune ricerche hanno dimostrato che il digiuno intermittente può fornire benefici per le persone con diabete, come la perdita di peso. Tuttavia, grandi aggiustamenti nei modelli alimentari potrebbero portare a oscillazioni nei livelli di zucchero nel sangue, che possono essere pericolosi.
Quindi, il digiuno intermittente è sicuro per le persone con il diabete?
Il digiuno intermittente può presentare alcuni rischi per le persone con diabete.
Se usi insulina o farmaci e improvvisamente mangi molto meno del normale, lo zucchero nel sangue può scendere troppo in basso. Questo è chiamato ipoglicemia.
Prima di iniziare una dieta o un piano di perdita di peso, considera l’incontro con un membro del tuo team di cura del diabete, come un medico o un dietista, per assicurarti che sia sicuro per te.
Il digiuno intermittente può causare il diabete?
Alcune prime ricerche sugli animali mostrano che il digiuno intermittente può avere un impatto sul pancreas e sulla resistenza all’insulina, ma sono necessari più studi per determinare il suo impatto sul diabete negli esseri umani.
Il digiuno intermittente può invertire il diabete?
Potrebbe essere possibile per il digiuno intermittente mettere il diabete in remissione per alcune persone, forse a causa della perdita di peso.
Un case report del 2018 ha valutato tre persone con diabete di tipo 2 che usavano insulina e digiunavano almeno tre volte a settimana. Entro un mese, non avevano più bisogno di usare l’insulina.
Hanno anche avuto miglioramenti nel loro indice di massa corporea (BMI), circonferenza vita e livelli di HbA1C. Dopo diversi mesi, i partecipanti hanno perso circa il 10% del loro peso corporeo.
La dimensione del campione di quel rapporto era troppo piccola per trarre conclusioni su come il digiuno intermittente può influenzare la maggior parte delle persone con diabete.
Tuttavia, uno studio più grande nel 2018 ha trovato che quasi la metà delle persone con diabete di tipo 2 che hanno perso peso sono stati in grado di smettere di usare i farmaci per il diabete e raggiungere la remissione.
Poiché il digiuno intermittente può essere un modo per tagliare le calorie, può aiutare le persone con diabete a perdere peso e aumentare la probabilità di remissione.
Anche altre strategie di perdita di peso possono anche aiutare a invertire il diabete.
Ognuno è diverso, quindi ciò che è meglio per te può differire da ciò che funziona meglio per qualcun altro. Consultate un professionista della salute o un dietologo per determinare quale strategia può essere giusta per voi.
Cos’è il digiuno intermittente?
Il digiuno è quando si smette di mangiare o bere (o entrambi) per un certo periodo di tempo. Le persone possono digiunare per una varietà di motivi, come ad esempio
come pratica religiosa
in preparazione a una procedura medica
un tentativo di perdere peso
per migliorare la salute in qualche modo
Il digiuno intermittente è un modello alimentare che prevede periodi in cui si mangia poco o niente, seguiti da pasti regolari. A differenza di molte altre diete, di solito si concentra sulla limitazione dei tempi di quando si mangia e si beve, piuttosto che sugli alimenti nel piatto.
Il digiuno intermittente è spesso usato come un modo per perdere peso attraverso la restrizione calorica. Può fornire alcuni benefici per le persone con il diabete, ma ci sono dei rischi.
Tipi di diete a digiuno intermittente per il diabete
Esistono svariate diete a digiuno intermittente, ma nessuna in particolare è stato dimostrato essere migliore per le persone con diabete.
Ecco alcune comuni diete a digiuno intermittente:
Digiuno intermittente 16:8. Le persone che seguono questa dieta mangiano tutti i pasti in una finestra di 8 ore, seguita da 16 ore di digiuno. Molte persone digiunano dalle 8 di sera fino a mezzogiorno del giorno successivo, e mantengono la loro finestra alimentare tra mezzogiorno e le 8 di sera.
Digiuno intermittente 5:2. Questo è quando si mangiano pasti regolari per 5 giorni, poi si hanno 2 giorni di digiuno, durante i quali si mangiano meno di 500 calorie al giorno.
Digiuno a giorni alterni. Si tratta di 24 ore intere senza mangiare nulla o mangiando solo una piccola quantità, seguite da 24 ore in cui si mangia come al solito.
Alimentazione limitata nel tempo (eTRF). Questo limita gli orari dei pasti alla mattina e al primo pomeriggio, seguiti da un digiuno che dura il resto del giorno e della notte.
Quali sono i benefici del digiuno intermittente per il diabete?
Se fatto in modo sicuro, il digiuno intermittente può fornire alcuni benefici alle persone con diabete. Se il piano alimentare porta alla perdita di peso, le persone possono essere in grado di ridurre la quantità di farmaci per il diabete che prendono.
Alcune persone sono state in grado di smettere di usare l’insulina dopo il digiuno intermittente per circa un mese, secondo il piccolo studio su tre persone di cui sopra.
Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se il digiuno intermittente può aiutare la maggior parte delle persone con diabete a smettere di usare l’insulina.
Altri potenziali benefici includono:
migliore sensibilità all’insulina
pressione sanguigna più bassa
minore stress ossidativo
riduzione dell’appetito
maggiore ossidazione dei grassi
Altre ricerche sono necessarie per determinare i benefici a lungo termine del digiuno intermittente sul controllo del glucosio e le complicazioni del diabete, secondo l’ADA.
Suggerimenti per il digiuno intermittente quando si ha il diabete
Se hai il diabete e stai pensando di provare il digiuno intermittente, ecco alcuni suggerimenti:
Parla con il tuo medico per regolare i dosaggi dei farmaci o dell’insulina. Potrebbe essere necessario cambiare il tuo trattamento per il diabete quando provi una dieta che potrebbe influenzare i tuoi livelli di zucchero nel sangue.
Controlla i tuoi livelli di zucchero nel sangue. Lunghi periodi senza mangiare possono far scendere troppo la glicemia, quindi controlla spesso i tuoi livelli di glucosio.
Controlla il tuo umore. Molte persone scoprono che limitare l’assunzione di cibo può davvero influenzare il loro umore. Controlla segni come irritabilità, aumento dell’ansia e difficoltà ad affrontare lo stress.
Controlla i livelli di energia. Il digiuno può farti sentire affaticato.
Bilanciare i carboidrati. Il tuo corpo scompone i carboidrati in glucosio, che può portare a un picco di zucchero nel sangue. Quando non sei a digiuno, cerca di bilanciare i carboidrati amidacei nei tuoi pasti con verdure e proteine per evitare un aumento della glicemia.
CONCLUSIONI
Il digiuno intermittente può essere un modo per perdere peso, che può aiutare a gestire il diabete.
Un caso di studio ha mostrato che il digiuno intermittente ha aiutato alcune persone con diabete a smettere di usare l’insulina. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.
Mentre il digiuno intermittente può essere fatto in modo sicuro, le persone con diabete possono essere a rischio di ipoglicemia e iperglicemia, a causa delle fluttuazioni di zucchero nel sangue durante e dopo i periodi di non mangiare.
Lavora con un professionista della salute, un membro del tuo team di cura del diabete o una dietista prima di iniziare qualsiasi piano di perdita di peso. Possono aiutarti a perdere peso in modo sicuro e sostenibile.
REFEZIONE QUOTIDIANO 